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天氣逐漸有冬天的樣子，
蔬菜的種類也變多了，
最近試了白菜滷，
網路上有需多知名部落格都有談到這道菜，
我融會貫通之後，
嘗試的是比較簡單的煮法。
材料:大白菜、豆皮、香菇、榨菜、蝦米、醬油、芝麻油。
煮法實在沒什麼好說的，反正就是逐一放下去就是了。
我的煮法沒放油，
燒一點水，先放蝦米榨菜香菇跟大白菜，
再放豆皮跟醬油，
等到熟了之後再淋點芝麻油。
只要材料是新鮮的，怎麼煮都好吃。
蔬菜的種類也變多了，
最近試了白菜滷，
網路上有需多知名部落格都有談到這道菜，
我融會貫通之後，
嘗試的是比較簡單的煮法。
材料:大白菜、豆皮、香菇、榨菜、蝦米、醬油、芝麻油。
煮法實在沒什麼好說的，反正就是逐一放下去就是了。
我的煮法沒放油，
燒一點水，先放蝦米榨菜香菇跟大白菜，
再放豆皮跟醬油，
等到熟了之後再淋點芝麻油。
只要材料是新鮮的，怎麼煮都好吃。
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