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合作社的鮮蚵在特價,就買了一包,
其實這道料理不是第一次做,
但是上次的味道不太對,上網研究之後發現是少了米酒,
這次很認真的準備材料。

材料:鮮蚵、薑、豆腐、蔥、蒜苗、豆鼓、辣椒、醬油、米酒、香油、蕃薯粉+水一小杯。
這道煮起來還算方便,又很快可以上桌。
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